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榛子园的选择与规划
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一、园址选择
榛树为多年生果树,一经栽植,多年经营管理。因此,选择园址时不但应考虑气候、土壤等自然条件,而且应考虑社会经济状况、交通等因素。慎重选择园址建园,以达到最佳的产量和最大的经济效益。主要考虑下列条件。
1、气候
温度条件,年平均气温是否在榛树栽培区范围内,冬季绝对低温能不能使榛树安全越冬。降水量及其月份分布能否满足榛树对水分的需求。晚霜出现的时间及其频率,能否在开花期受害等。
2、地势
榛树栽在平地上最好,平地土层深厚肥沃,榛树生长发育快,可早结果、早丰产,也便于管理和机械化作业,可降低管理成本。缺点是降水量大时排水不便,应在设计时考虑排水系统。榛树栽在缓坡地上,土层较深厚,光照充足,有利于排水也是较理想的建榛园条件。在丘陵地建园,应在坡地的坡麓地带,此地土层深厚,有利于榛树生长,坡度不大时在任何坡向均可建园。
3、土壤
以排水良好的沙壤土最适榛树生长,因为沙壤土透气性好,有机质易分解。其次壤土、轻黏壤土也是较好的土壤。土层深厚肥沃有利榛树的生长发育,土层厚度60cm以上,土层不足60cm应局部改良土壤。土壤黏重、低洼易涝、重盐碱土不适宜建立榛园。
4、水源
榛树喜湿润的环境条件,北方气候特点是春季干旱,因此保证水分充分供应是榛园不可缺少的条件。靠近江、河流、水库以及有地下水源条件均可建园。
5、社会条件
榛园的产品是坚果,建园时应考虑榛子的销售及食品加工条件,以及销售贮藏、运输等条件,榛园管理能否提供劳动力等情况。
二、规划与设计
建立大型商业化榛园需要科学的规划和设计,使之合理利用土地,符合先进的管理模式,采用现代技术、机械化作业,减少投资,早期投产,取得最佳经济效益和社会效益。
1、准备工作
(1)调查当地的气象、地质、土壤、植物等情况。采集土壤样品,化验分析。
(2)调查市场、劳力、农机、运输、农民收入等社会经济情况。
(3)对宜园地踏查及地形测量,勾画出草图,以备规划设计时使用。
(4)对园地的建园规模及设计投资额进行匡算。
2.榛园规划
园址、经营规模确定之后,要对园内分区、道路、防护林、排灌系统及有关建筑物等设置做统一规划。
(1)小区的划分
为了便于机械化作业,榛园应尽量集中连片。但是,为便于运输和管理,对于较大的榛园要划分小区,每小区的面积不宜过大,一般以10~20亩并为长方形为宜,要以自然沟渠为界来划分小区,以利于管理和水土保持。小区常以道路分开。
(2)道路的设置
一般要设置干路、支路和作业道。干路宽5~6m,是园内的主要道路,外与公路相通,内与支路相连,将榛园分成几个大区。支路宽3~4m,把园内大区分成若干小区,小区内设作业道,每10行树设1条作业道,宽3m。
(3)排灌系统设置
应充分利用当地水源,如河流、小溪、地下水、修小水库、筑塘坝、打井等,引水入园。根据园地面积大小和需水量,在园内制高处修建贮水池。灌溉渠道的设置,无论在平地或坡地,其走向都应与榛园小区的边长一致。而输水的支渠与小区的短边一致。山地园的渠道与平地不同,它可以结合水土保持系统沿等高线按一定比降挖成明沟,可排灌兼用。平地园,如进行沟灌,则可不另开灌溉渠。山地榛园,道路坡度大时,路旁要设排水沟,沟内每隔10m左右设一道埂,以减缓水势,防止冲刷。道路旁的排水沟应与总排水沟连通,以免因积水过多时冲刷路面和园地。
现代榛园的灌水系统,应是节水型的,主要分3个系统:管道灌溉系统,用输水管道把水输送到榛园里,实施树盘灌溉或沟灌;喷灌系统,增加园内空气湿度,改善局部环境;滴灌系统,节约水量,保持土壤湿润,但设施成本提供啊。
(4)防风林的设置
为防止风害和改善园内小气候条件,要设置防风林。规划设置时,要根据当地的地势,主风方向和林带防风的有效距离(一般为树高的20~30倍)来设计林带的定向、带间距离、林网的形式及适宜树种。山地榛园的防护林可设置在园地的四周、沟谷两旁或分水岭上,主林带一般5~8行,与当地主风方向垂直,副林带2~4行,与主林带垂直配置。
(5)其他设施
根据榛园园地大小及榛子产量情况,应设置堆果场兼选果场、包装场,一般每1~2小区设置一处。该场地要求平整干净,便于堆放带苞的榛子果实以及脱苞、晾晒和除杂物等。堆果场应与园地建筑物,如工作间、仓库等设置在一起。但是存放榛子的仓库必须与存放药物、药械、化肥等仓库以及配药池相隔开,以防有害气体、异味等污染榛果,影响榛果风味和食用安全。
3、榛园设计
榛园总体规划确定之后,要进行园地设计,画出园地规划设计图。在图中标出栽植园、排灌系统、道路、场地建筑物、堆果场、配药池等等的位置及其占地面积。
其中定植园的设计要在总的规划设计的基础上单独设计,划出小区定植图。在定植图上应包括下列内同:定植的位置、栽植距离、每个小区栽植的品种及株数。
设计定植图时,要注意每行第一株与道路和排灌渠道及防风林的距离。最后,画出定植平面图和山地的等高梯田图。
上述建园规划设计主要是针对建立大型商业化榛园考虑的。农民个体建立小型榛园(50亩以下),虽然没有大型榛园那么复杂,但是为了榛园便于管理、省工,提高经济效益,在建园时要有一个科学合理的安排,也要作设计图,特别是小区划分,作业道路、排灌系统的设计很重要。另外考虑使用小型农机具,提高工作效率,减少雇工,降低成本。
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